Карнозин. Биологическое значение и возможности применения в медицине Александр Болдырев
Автор: Болдырев Александр Александрович Художник: Гарбузов В. В. Редактор: Турпаев Т. М. Издательство: Издательство Московского Университета, 1998 г. Серия: Химия. Биология
- Научный редактор: Сурасгин Прокопий Николаевич
- Дизайн: Ахмиджанов Осип Павлович
- Корректор: Батырев Назар Аверьянович
- Страниц: 667
- Формат: txt, fb2, pdf
Описание "Карнозин. Биологическое значение и возможности применения в медицине"
Монография посвящена дипептиду карнозину, открытому в начале XX века В. С. Гулевичем. Рассмотрены химические свойства, распространение в тканях и метаболизм карнозина. Описаны исследования его биологической роли как специфического гидрофильного антиоксиданта в возбудимых тканях. Подробно проанализирована защитная роль карнозина при работе нейронов и мышечных клеток в неблагоприятных условиях. Особое внимание уделено метаболизму карнозина при нейродегенеративных заболеваниях. Обоснована возможность использования карнозина и его производных при заболеваниях нервной, эндокринной и иммунной систем организма. Книга предназначена для научных работников - биологов и медиков, а также для студентов и специалистов, повышающих свое образование в области естественнонаучных дисциплин. Читать онлайн бесплатно Карнозин. Биологическое значение и возможности применения в медицине Александр Болдырев.
|