Вино: Самая полная энциклопедия
Издательство: АСТ-Пресс, 2007 г.
Серия: Золотая библиотека хозяйки
- Научный редактор: Кувырдин Корнелий Тихонович
- Главный художник: Фалат Гаврила Харлампьевич
- Оформитель: Узков Сергей Эдгардович
- Кол-во страниц: 555
- Формат: fb2, pdf,txt
Описание "Вино: Самая полная энциклопедия"
С того самого дня, когда люди научились превращать сок виноградных ягод в вино, этот напиток не переставал радовать нас своим вкусом и веселящими свойствами. Прошли века, сменялись многие поколения, а мы по-прежнему продолжаем открывать все новые тайны вина и улучшать его качество. Поистине, вино - напиток на все времена!
Эта книга - в полном смысле слова универсальное пособие для настоящих ценителей вина. Какое вино выбрать? Как правильно прочитать этикетку импортного вина? Где вино лучше приобретать и хранить? Как организовать дегустацию? Какие вина к каким блюдам подавать? В каких странах и на каких виноградниках производят лучшие в мире вина?
На эти и многие другие вопросы найдут в этой книге исчерпывающие ответы коллекционеры, ценители, а также оптовые покупатели винодельческой продукции. Бесплатная электронная книга Вино: Самая полная энциклопедия.
|